Bruschetta con un toque Tosfrit
Descubre cómo transformar tus snacks favoritos en aperitivo innovador y delicioso.
¿Qué sucedería si combinaramos la tradición de las Totas Extra Crujientes con un toque gourmet italiano? La Bruschetta es el nombre que recibe un plato originario de la cocina italiana, considerado uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia.
Hoy te traemos una fusión entre ambas, dándole un toque extra crujiente a esta receta típica italiana con nuestras Totas Extra Crujientes con sal marina. Tus invitados estarán encantados con este entrante.
Ingredientes:
- 1 bolsa de Totas Extra crujientes con sal marina
- 2 tomates maduros picados
- 1/4 de cebolla morada finamente picada
- Hojas de albahaca fresca al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano
Preparación:
- En un bol mediano, mezcla los tomates picados, la cebolla morada, y las hojas de albahaca cortadas. Esta combinación simple pero explosiva de sabores será la base de nuestro aperitivo.
- Adereza la mezcla con aceite de oliva y unas gotas de vinagre balsámico. Salpimienta al gusto. La acidez del vinagre realzará el sabor de los tomates, creando un contraste perfecto.
- Dispón las Totas Extra Crujientes en una bandeja amplia como base de tu aperitivo. Su textura extra crujiente y sabor serán el complemento ideal para la frescura del topping.
- Con una cuchara, coloca generosamente la mezcla de tomate sobre cada patata, asegurándote de distribuir equitativamente los sabores.
- Para finalizar, agrega unas lascas de queso parmesano sobre las patatas. Esto añadirá un toque de umami que redondeará perfectamente el aperitivo.
Este sencillo pero impresionante aperitivo no solo es perfecto para sorprender a tus invitados, sino también para disfrutar de una versión elevada de tus snacks favoritos de Tosfrit. Comparte con nosotros tu receta en redes sociales, Facebook, Instagram, Twitter y Tiktok etiquetando a Tosfrit!